DE FERME EN FERME à St Jeannet

Ce samedi, à St Jeannet, nous sommes allés à la rencontre d'agriculteurs locaux, à l'occasion de la manifestation annuelle " De ferme en ferme " organisée par le GR CIVAM PACA et AGRIBIO 06.  Dans les vignobles de la famille RASSE, nous avons découvert une méthode très particulière de faire vieillir le vin : l'exposer au soleil sur les tuiles, d'où l'appellation de " vin tuilé...

Publié le 23/04/2016 dans DONNER A VOIR par Ventura's blog | Lire la suite...